Vinovalie a été créé en 2006 et situé à Saint Sulpice dans le Sud-Ouest, c’est une cave coopérative qui a pour but de réunir les vignerons du Pays d’Ovalie. Aujourd’hui elle réunit 400 vignerons et 3800 ha de vignes. Vinovalie – Sans Culotte Ni Sulfite 2016. C’est un 100% Malbec. Les raisins proviennent du terroir « Plateau Rouge » qui a un sol argilo-calcaire caillouteux avec une […]