L’emblématique cave coopérative bourguignonne La Chablisienne fait évoluer ses segments de distribution et crée une marque spécifique baptisée Union des Viticulteurs de Chablis pour développer sa présence en hypermarché et supermarché et sa notoriété en Grande Distribution Française et Européenne. Pour rappel, La Chablisienne, située à Chablis en Bourgogne, est une cave coopérative créée en 1923, sous l’impulsion de l’Abbé Balitrant et de quelques vignerons. […]