La brasserie Brewdog a été créée en 2007 à Ellon en Ecosse. Aujourd’hui elle produit 343 253 hl de bière. Brasserie Brewdog – Hoppy Christmas. C’est une bière blonde, de style American IPA (India Pale Ale). Cette bière a été brassée pour Noël. C’est une bière assez forte avec 7,2% de teneur en alcool et une amertume assez prononcée avec un IBU de 66. L’IBU […]
La distillerie Jura Whisky se trouve sur l’île de Jura au large de la côte occidentale de l’Ecosse. Cette distillerie a été réouverte en 1963. Jura Whisky – Jura Journey (40%). C’est un assemblage d’eau de vie tourbées et non tourbées et il est élevé en ex-fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique. Dégustation :Robe : Or ambré Nez : Intense, sur des notes d’épices, de vanille et […]
