Le Château Lynch-Bages, 5ème Cru Classé, appartient à la famille Cazes depuis 1940. Son vignoble s’étend sur 100 hectares sur un sol de graves garonnaises. Fiche Technique Château Lynch-Bages – Echo de Lynch-Bages 2012. Cépages : 71% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Carbenet Franc, 1% Petit Verdot. Terroir : Sols composés de graves profondes mêlées à une assise argileuse appréciable, atténuent l’effet négatif d’un important déficit hydrique. […]
Étiquette : Dégustation
Dégustation : Château Lagrange 2015
Le Château Lagrange, 3ème Cru Classé, existe depuis le XVIIème siècle. Le vignoble du domaine s’étend sur 118 hectares d’un seul tenant avec un encépagement de 67% de Cabernet Sauvignon, 28% de Merlot et 5% de Petit-Verdot. Fiche Technique Château Lagrange 2015. Cépages : 75% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot et 8% Petit Verdot. Terroir : Totalement situé sur la commune de Saint-Julien, le vignoble de Château Lagrange […]
Dégustation : Domaine Chanson – Givry 2019
Le Domaine Chanson est situé à Beaune et il existe depuis 1750. Leur vignoble s’étend sur 45 hectares exclusivement en 1er et grand cru sur les plus beaux villages de la Côte de Beaune. Fiche Technique Domaine Chanson – Givry 2019. Cépages : 100% Pinot Noir. Terroir : Argilo-calcaire. Age des vignes : NC. Vinification : un élevage en fut de chêne dont 20% sont des fûts neufs. Analyse : […]
Dégustation : Domaine Chanson – Beaune 1er Cru « Clos des Marconnets » 2017
Le Domaine Chanson est situé à Beaune et il existe depuis 1750. Leur vignoble s’étend sur 45 hectares exclusivement en 1er et grand cru sur les plus beaux villages de la Côte de Beaune. Fiche Technique Domaine Chanson – Beaune 1er Cru « Clos des Marconnets » 2017 Cépages : 100% Pinot Noir. Terroir : Le 1er cru Clos des Marconnets s’étend sur une surface de 3,26 Ha avec […]
Dégustation : Domaine Chanson – Corton Vergennes Grand Cru 2017
Le Domaine Chanson est situé à Beaune et il existe depuis 1750. Leur vignoble s’étend sur 45 hectares exclusivement en 1er et grand cru sur les plus beaux villages de la Côte de Beaune. Fiche Technique Domaine Chanson – Corton Vergennes Grand Cru 2017. Cépages : 100% Chardonnay. Terroir : Le Domaine Chanson est le principal exploitant avec les Hospices de Beaune de ce petit vignoble situé […]
Dégustation : Château Laujac – Château Laujac 2016
Le Château Laujac est situé à Begadan dans le Bordelais. Il est acheté en 1852 par Hermann Cruse. Aujourd’hui le château est dirigé par Vanessa et René-Philippe Duboscq. Ils exploitent un vignoble de 60 hectares. Fiche Technique Château Laujac 2016. Cépages : 51% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot et 7 % Petit Verdot Terroir : Les sols sont composés de graves et d’argilo-calcaire. Age des vignes : 25 ans. […]
Dégustation : Château de Ferrand 2016
Le Château de Ferrand est un domaine qui existe depuis le XVIIéme siécle et il est situé sur les hauteurs de Saint-Emilion dans le bordelais. Il exploite un vignoble de 32 hectares. Fiche Technique Château de Ferrand 2016. Cépages : 80% Merlot, 15% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon. Terroir : Les vignes sont situées à une extrémité du plateau calcaire de Saint-Emilion qui domine une courbe […]
Dégustation : Domaine Chanson – Savigny-Lès-Beaune 1er Cru “Hauts Marconnets” 2017
Le Domaine Chanson est situé à Beaune et il existe depuis 1750. Leur vignoble s’étend sur 45 hectares exclusivement en 1er et grand cru sur les plus beaux villages de la Côte de Beaune. Fiche Technique Domaine Chanson – Savigny-lès-Beaune 1er Cru « Hauts Marconnets » 2017. Cépages : 100% Chardonnay. Terroir : Les raisins utilisés dans cette cuvée proviennent d’une vigne de 2.18 hectares située sur […]
Dégustation : Domaine Chanson – Beaune 1er Cru “Clos du Roi” 2015
Le Domaine Chanson est situé à Beaune et il existe depuis 1750. Leur vignoble s’étend sur 45 hectares exclusivement en 1er et grand cru sur les plus beaux villages de la Côte de Beaune. Fiche Technique Domaine Chanson – Beaune 1er Cru « Clos du Roi » 2015. Cépages : 100% Pinot Noir. Terroir : Les raisins utilisés dans cette cuvée proviennent du climat « Clos du Roi », ancienne propriété […]
Dégustation : Maitres Vignerons de Saint Tropez – Carte Noire Héritage 2017
Les Maitres Vignerons de Saint Tropez existent depuis 1964, c’est un groupement de vignerons qui regroupe 10 domaines et 3 grandes caves. Ce site de commercialisation a permis aux 8 vignerons créateurs de valoriser leurs vins sur les circuits traditionnels de vente mais ce site permet aussi, aux différents domaines adhérents, de bénéficier de l’aide et du soutien d’œnologues et de techniciens. Fiche Technique Maitres […]