Le domaine Jean Vullien et fils a été créé en 1973 et il est situé à Fréterie en Savoie. Ce domaine exploite 34 hectares de vigne.
Jean Vullien et fils – Chignin Bergeron Harmonie 2017.
C’est un 100% Roussane. La fermentation se fait en cuves thermo-régulées à basse température (15°C) pendant 3 semaines.
Dégustation :
Œil : Jaune paille
Nez : expressif sur des notes de miel et de fruits jaunes comme l’abricot et la pêche.
Bouche : douce, ronde, fraiche sur des notes de fruits jaunes confits comme le coing et l’abricot. La finale est de belle fraicheur avec beaucoup de longueur.
C’est un très bon vin qui accompagnera parfaitement une raclette et sa charcuterie.
Jean Vullien et fils
Chignin Bergeron Harmonie 2017
AOP Vin de Savoie
100% Roussane
Prix : 13,90€ (Caviste)