La distillerie Saint James existe depuis 1765 et elle est rachetée par le groupe Remi Cointreau en 1973. Elle est située en Martinique.
Fiche Technique
Distillerie Saint James – Rhum Vieux Agricole XO.
Cépages : Canne à Sucre.
Terroir : Martinique.
Elevage : Ce rhum est issu d’un assemblage de rhums agricoles vieillis entre 6 et 10 ans en petits fûts de chêne.
Caractéristique du rhum :
Alcool : 43%
Dégustation :
Œil : Acajou foncé.
Nez : Intense, sur des notes de fruits secs et de torréfaction.
Bouche : Puissant, doux et gourmand. Il s’exprime sur de belles notes de torréfaction comme le café et le cacao, de fruits confits comme le pruneau et la figue avec quelques notes d’épices. La finale est de grande longueur et légèrement épicée.
C’est un très bon rhum à déguster à température ambiante pour retrouver tous ses arômes.
Distillerie Saint James
Rhum Vieux Agricole XO
AOC Rhum Agricole Martinique
Canne à Sucre
Prix GMS : 30€