Le domaine MasLauris est situé au cœur de la Provence, sur l’un des plus beaux terroirs de l’appellation Lubéron. Le domaine cultive 10 hectares de vignoble.
Fiche Technique
Domaine MasLauris – L’Inopiné Rosé 2018.
Cépages : 50% Mourvèdre, 40% Grenache, 10% Cinsault.
Terroir : Il est constitué d’un sol sablo-limoneux et cailloutis. Les parcelles situées à 300 m d’altitude au pied du Luberon.
Age des vignes : NC.
Vinification : Une fermentation en cuve inox est effectuée suivie d’un élevage de 4 mois sur lies fines.
Analyse :
Alcool : 13%.
Dégustation :
Œil : Rose pâle aux reflets violets.
Nez : Intense sur des notes de fruits exotiques et d’agrumes.
Bouche : Fraiche, croquante, fine et fruitée sur des notes de fruits exotiques et d’agrumes. La finale est de belle fraicheur avec beaucoup de longueur.
C’est un très bon vin qui sera apprécié sur des poissons à chair blanche ou sur une petite pièce de veau. Il sera bien sûr le parfait compagnon de vos apéritifs estivaux.
Domaine MasLauris
L’Inopiné Rosé 2018
AOC Lubéron
50% Mourvèdre, 40% Grenache, 10% Cinsault
Prix Caviste : 11€