Le Château Cantenac Brown, 3ème Cru Classé, à été fondé il y a plus de 200ans par Jon-Lewis Brown. Le vignoble de Cantenac Brown se répartit sur les prestigieux plateaux de Margaux et de Cantenac au cœur de l’appellation Margaux : 39,5 hectares de sols de graves et de sols argilo-calcaire, complétés par 16 ha de petites graves et 5 ha d’argilo- calcaire.
Fiche Technique
Château Cantenac Brown – Château Cantenac Brown 2015.
Cépages : 61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot.
Terroir : Le vignoble de Cantenac Brown se répartit sur les prestigieux plateaux de Margaux et de Cantenac au cœur de l’appellation Margaux : 39,5 hectares de sols de graves et de sols argilo-calcaire, complétés par 16 ha de petites graves et 5 ha d’argilo- calcaire.
Age des vignes : NC
Vinification : Elevage de 16 mois en barriques de chêne français (60% de barriques neuves et 40% de barriques d’un an).
Analyse : NC
Dégustation :
Œil : Sombre aux reflets violets
Nez : Intense, sur des notes de cassis.
Bouche : Structurée, élégante, raffinée. On ressent des notes de fruits noirs bien mûrs avec une pointe d’épice. La finale est longue et fraiche
C’est un très bon vin que vous pourrais apprécier dès maintenant ou sur les 10 prochaines années. Il accompagnera les viandes rouges et les viandes en sauce.
Château Cantenac Brown
Château Cantenac Brown 2015
AOC Margaux
61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot
Prix caviste : 70€