Les Calvados Roger Groult existent depuis 1860, ils sont installés à Saint-Cyr du Ronceray dans le Calvados.
Calvados Roger Groult – Cidre Les Grisettes 2015.
C’est un assemblage de 10 variétés de pomme à cidre. Le domaine compte 23 ha de pommiers, dont 16 de haute tige, répartis entre une trentaine de variétés, avec une forte proportion de pommes amères-douces.
Dégustation :
Œil : Or paille
Nez : sur des notes de pommes.
Bouche : Tendre, douce avec de beaux arômes de pommes mûres et très peu de sucre résiduel. La finale est de belle fraicheur avec beaucoup de longueur.
C’est un très bon cidre fruité, frais et digeste.
Calvados Roger Groult
Les Grisettes 2015
Cidre du Pays d’Auge
10 variétés de pomme à cidre
Prix : 12€ (Domaine)